Focu Braceria E Cucina (Speisekarte)

Corso Umberto 16, Montesilvano
+39 085 219 6758

Antipasti
Tartare di manzo
15
Burrata IGP, crudo di parma, rucola selvatica e pomodorini.
10
Montanarina focu
10
Carpaccio di black angus
12
Piatto de jamon iberico de bellota
20
Carni dal mondo
Frisona baltica (l'etto)
7.5
Filetto alla brace kg (argentina) (l'etto)
9
Filetto tataki
20
Tagliata di cuberoll americano (usa)
22
Scottona kilkenny (irlanda) (l'etto)
8
Vaca granda (italia) (l'etto)
9
Entrecote di angus (irlanda)
9
Nordic beef marbled (danimarca)
9.9
Irish golden coat ``cappotto dorato`` (irlanda) (l'etto)
9.9
Primi
——-
Carni km zero
Arrosto misto
15
Contorni
Spinaci
4
Insalata mista
4
Insalata verde
3
Patate al coppo
4
Patatine fritte
4
Mix vegetariano
8
Dessert
Semifreddo allo zabaione
5
Tiramisù classico
4
Cremoso al pistacchio di bronte
5
Bevande
Hacker pschorr blonde 0.3
4
Hacker pschorr blonde 0.5
6
Amarcord amber ale 0.3 birra ambrata
4
Amarcord amber ale 0.5 birra ambrata
6
Coca-cola spina 0,3
3
Coca-cola spina 0,5
5
Coca-cola zero
3
Calice di vino
5
Dal bar
Caffè
1
Amari e liquori
3

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